Aujourd’hui, nous vous proposons une recette incontournable pour vos apéros et soirées d’été : le mojito sans alcool, aussi appelé virgin mojito. Rafraîchissant, léger et savoureux, ce cocktail plaira autant aux petits qu’aux grands. Grâce à notre recette facile, vous pourrez réaliser ce délicieux breuvage en un clin d’œil. Suivez le guide !
Temps de préparation : 10 minutes
Nombre de portions : 1
Ingrédients
- 1/2 citron vert
- 4 à 6 feuilles de menthe fraîche
- 2 à 3 cuillères à café de sucre roux ou de sirop de canne
- 6 cl de sirop saveur rhum sans alcool (facultatif)
- 15 cl d’eau gazeuse bien fraîche (Perrier, Badoit…)
- Glaçons
Préparation
- Coupez le demi-citron vert en quartiers et mettez-les dans un verre. Pressez-les avec un pilon pour en extraire le jus.
- Ajoutez le sucre roux et écrasez légèrement avec le pilon pour bien mélanger les saveurs.
- Ajoutez les feuilles de menthe et écrasez à nouveau doucement avec le pilon pour libérer leurs arômes sans les broyer.
- Si vous souhaitez un goût de mojito plus proche de l’original, versez le sirop saveur rhum sans alcool.
- Ajoutez une belle quantité de glaçons pour bien rafraîchir le cocktail.
- Complétez avec l’eau gazeuse jusqu’en haut du verre et mélangez délicatement avec une longue cuillère.
- Servez immédiatement, bien frais, en décorant éventuellement avec une rondelle de citron vert et une feuille de menthe.
Astuces pour réussir un Mojito sans alcool parfait
- Choisissez une eau gazeuse de qualité et bien pétillante pour obtenir des bulles vives et rafraîchissantes.
- N’hésitez pas à jouer sur les quantités de sucre et de citron pour trouver l’équilibre parfait selon vos goûts.
- Écrasez la menthe doucement pour en extraire les parfums sans l’abîmer. Une menthe trop broyée donnera un goût amer.
- Pour une version plus légère, vous pouvez réduire ou supprimer le sucre. Le sirop rhum peut aussi être remplacé par du sirop d’agave.
Variantes du Virgin Mojito à tester
- Virgin mojito à la fraise : ajoutez des fraises fraîches écrasées ou un trait de sirop de fraise.
- Virgin mojito exotique : remplacez le sirop rhum par du jus d’ananas, de fruit de la passion ou de mangue.
- Virgin mojito à la limonade : utilisez de la limonade à la place de l’eau gazeuse pour plus de peps.
- Virgin mojito healthy : optez pour du thé vert à la place de l’eau gazeuse et du sirop d’agave en remplacement du sucre.
Pourquoi essayer le Mojito sans alcool ?
Le virgin mojito est le cocktail parfait pour se rafraîchir et se faire plaisir sans alcool. Sa fraîcheur et ses saveurs acidulées en font un allié des chaudes journées d’été. Grâce à l’absence d’alcool, tout le monde peut en profiter, petits et grands.
Riche en vitamine C grâce au citron vert, le mojito sans alcool est aussi bon pour la santé. La menthe favorise une bonne digestion et donne un coup de boost à l’organisme. Et l’eau gazeuse participe à une bonne hydratation.
Enfin, le virgin mojito est une excellente base pour laisser libre court à votre imagination. Ajoutez des fruits frais, des épices ou des sirops et créez de nouvelles associations de saveurs. De quoi surprendre vos invités à chaque fois !
Vous savez maintenant tout pour réaliser un délicieux virgin mojito. Une recette simple, rapide et personnalisable qui épatera vos amis et votre famille. Maintenant à vous de jouer, et bon mojito !
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